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无公害农产品认证需要辩清的几大问题

随着人民生活水平的不断提高,追求安全优质的农产品成为大众消费的基本目标。但广大群众对无公害农产品论证的认识还存在着一定的误区,消费者在消费过程中应辩清几大问题: 

  一、不收取认证费用是无公害农产品认证与其他认证最大的区别。无公害认证是不收取费用的政府行为。我国是农业大国,农产品不仅是亿万百姓日常生活不可缺少的组成部分,也是对外贸易的生力军。在农产品中,很多品种都与普通消费者的一日三餐紧密联系,蔬菜、水果、米面、水产品等等,其食用的安全程度尤为重要。实施无公害农产品认证就是保证消费者的基本安全,满足大众消费。 

  那么到底什么样的产品是无公害农产品呢?无公害农产品是指使用安全的投入品,按照规定的技术规范生产,产地环境、产品质量符合国家强制性标准的要求,并使用特有标志的安全农产品。无公害农产品以初级食用农产品为主,推行“标准化生产、投入品监管、关键点控制、安全性保障”的技术制度;采取产地认定与产品认证相结合的方式;认证属于公益性事业,不收取费用,实行政府推动的发展机制。 

  二、消费者要看准标志:农业部农产品质量安全中心是唯一合法管理机构。“无公害食品行动计划”是由农业部牵头组织实施的。2003年,经农业部和国家认证认可监督管理委员会联合公告,明确由农业部农产品质量安全中心统一管理和组织协调无公害农产品认证工作。无公害农产品使用统一的“无公害农产品标志”。广大消费者要认清这一标志。 

  三、无公害农产品也需要打假。无公害农产品认证采取产地认定和产品认证相结合的方式,只有通过产地认定的产品方可申请产品认证。无公害农产品认证过程要经过6个基本环节:一是产地认定,省级农业行政主管部门负责组织实施产地认定(包括产地环境监测、现场检查),并颁发《无公害农产品产地认定证书》;二是产品认证初审,获得产地认定的生产者向无公害农产品省级工作机构提出产品认证申请,省级工作机构对申请材料进行初审,审查材料是否齐全,内容是否真实,生产过程是否符合技术规范;三是产品检测,初审合格的产品由无公害农产品定点检测机构进行抽样、检测;四是技术审查,农业部农产品质量安全中心所属种植业、畜牧业、渔业三个专业分中心对生产过程控制措施的可行性、生产记录档案和产品《检验报告》的符合性进行审查,必要时现场核查;五是专家评审,农业部农产品质量安全中心根据专业分中心审查情况再次进行形式审查,符合要求的组织召开“认证评审专家会”进行最终评审;六是发证公告,农业部农产品质量安全中心颁发无公害农产品证书、核发无公害农产品标志,并将获证产品信息报农业部和国家认监委联合公告。  

  对获得无公害农产品标志的任何主体,并不可能享受一劳永逸的待遇,获证的产品要受到定期抽检,一旦发现企业的违规行为,县级以上农业行政主管部门要依据《无公害农产品管理办法》进行处罚。目前农业部已经把无公害农产品纳入全国农产品质量安全例行监测实施范围。 

  四、无公害农产品不等于不使用农药。无公害农产品是产地环境、生产过程和产品质量都符合无公害农产品标准的农产品,不是不使用农药,而是合理使用化肥和农药,在保证产量的同时确保产地环境安全,产品安全。所以不使用任何农药的农产品(如野生动植物产品不受人为控制)也不一定是无公害农产品。